果敢創(chuàng )新勇奉獻，團結盡責利民人
——記利民調料五車(chē)間包裝班組
五車(chē)間包裝組是利民調料眾多團隊中的一支優(yōu)秀的年輕隊伍，他們的平均年齡33歲，卻擔負著(zhù)利民公司最先進(jìn)生產(chǎn)設備操作和簡(jiǎn)易維修，日復一日年復一年，在車(chē)間主任及班組長(cháng)的帶領(lǐng)下，愈加成熟、精干，他們用青春無(wú)悔、甘于奉獻、腳踏實(shí)地詮釋著(zhù)對利民的那份愛(ài)與忠誠！
“下面大家參觀(guān)的是利民的五車(chē)間，主要生產(chǎn)及灌裝醬油、黃豆醬，我們可以清楚的看到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節，解開(kāi)醬油釀造的神秘面紗”。
“我們要趕緊進(jìn)去看看”
一聲清脆的門(mén)禁開(kāi)啟聲為游客們的好奇心打開(kāi)了一扇門(mén)，也開(kāi)啟了整個(gè)利民健康之旅中的生產(chǎn)車(chē)間參觀(guān)站點(diǎn)。
五車(chē)間主要是全國發(fā)酵設備自動(dòng)化程度最高的發(fā)酵車(chē)間，它的產(chǎn)品主要是黃豆醬以及醬油。在這個(gè)車(chē)間中有這么一個(gè)班組，他們甘于吃苦，勤于奉獻，他們團結一心，親如手足，他們加班加點(diǎn)也要完成領(lǐng)導交給的任務(wù)，這就是五車(chē)間包裝組，一支年輕上進(jìn)，克盡己責的隊伍，也是給予游客們最多微笑的一個(gè)團隊。
五車(chē)間包裝組共有員工15人，包括專(zhuān)科以上學(xué)歷10人,其中本科以上學(xué)歷7人，平均年齡33歲。盡管年輕，他們卻處在五車(chē)間生產(chǎn)的重要崗位，操作著(zhù)具有國內領(lǐng)先水平的高自動(dòng)化設備。也正因為年輕，他們思維靈活，勤勉好學(xué)，很快就適應了自動(dòng)化的生產(chǎn)節奏，成為了各個(gè)工位的能手，已然成為五車(chē)間的中堅力量，公司基層人才的重要儲備。
作為利民公司的工業(yè)游參觀(guān)景點(diǎn)，五車(chē)間要時(shí)刻保持以最整潔規整的狀態(tài)呈現在游客面前。五月的一天，有一批游客在參觀(guān)過(guò)程中遇到了套標機突發(fā)性故障，當大家期待著(zhù)保全維修工人來(lái)到現場(chǎng)的時(shí)候，包裝組的女孩子們已登上維修梯，斷開(kāi)電源，打開(kāi)機器，撥弄著(zhù)、調試著(zhù)，并在電子操作屏上點(diǎn)觸著(zhù)，十分鐘不到，小姑娘喊了一句：“修好了！開(kāi)機器！”這就是五車(chē)間包裝組的效率，也是利民形象的體現。
作為自動(dòng)化程度最高的生產(chǎn)車(chē)間，面對自動(dòng)化的生產(chǎn)線(xiàn)，手工工作做得相對較少，更多的是考驗整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)團隊的協(xié)作能力。班組所有人都以生產(chǎn)任務(wù)為己責，無(wú)論是什么樣的任務(wù)，他們都會(huì )全力完成，毫無(wú)怨言，哪怕?tīng)奚约旱男菹r(shí)間。2015年年底，黃豆醬產(chǎn)品迎來(lái)了一個(gè)小高潮，11天就要完成1萬(wàn)件的生產(chǎn)任務(wù)，那時(shí)已經(jīng)接近年關(guān)，整個(gè)公司洋溢著(zhù)節日的喜悅，但他們沒(méi)有產(chǎn)生畏難情緒，反而積極應對，通力合作，連續奮戰了5個(gè)日夜，圓滿(mǎn)地完成了生產(chǎn)任務(wù)。
為了保證食品安全，包裝組對每一項工序都嚴格把控，準確記錄。特別是灌裝設備的清洗消毒，不但每個(gè)批次都按照工藝規范執行，甚至還會(huì )根據設備特點(diǎn)更進(jìn)一步，比如醬油灌裝設備，由于是負壓灌裝，灌裝嘴在灌裝過(guò)程中會(huì )有一部分深入瓶口接觸到醬油，這一細小的動(dòng)作，被包裝班組注意到，每次班前班后的清洗消毒中，灌裝嘴的外圍也被列入在內。此外，包裝班組在每批產(chǎn)品灌裝過(guò)程中對產(chǎn)品溫度、計量等指標抽檢的頻次也遠遠高于工藝要求，每一批進(jìn)入車(chē)間的包材都要經(jīng)過(guò)專(zhuān)人感官檢查之后方可使用。正是有了這樣一批兢兢業(yè)業(yè)、認真負責的員工，才使得2015年五車(chē)間沒(méi)有發(fā)生一起食品安全事故。
無(wú)論是正面迎接市民游客，還是通過(guò)產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生感情，五車(chē)間包裝組都是利民公司形象的奠基人。民以食為天,食品安全重于天，五車(chē)間包裝組他們用細致踏實(shí)的態(tài)度、認真肯干的堅守打造著(zhù)利民品牌、裝點(diǎn)著(zhù)利民形象，都是在為百姓的餐桌提供一份安全、安心、放心的保障，也是天食集團核心價(jià)值觀(guān)“責任、誠信、創(chuàng )新、奉獻”的集中體現，詮釋著(zhù)利民乃至整個(gè)天食集團的年輕正能量！
